.jpg)
সহজ সবজি সালাদ রেসিপি
উপকরণ:
- ১ কাপ শসা কুচি
- ১ কাপ গাজর কুচি
- ১ কাপ টমেটো কুচি
- ১/২ কাপ লেটুস পাতা কুচি
- ১/২ কাপ ক্যাপসিকাম কুচি (সবুজ, লাল, হলুদ মিশ্রিত)
- ১ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
- ১ টেবিল চামচ লেবুর রস
- ১ চা চামচ লবণ (স্বাদমতো)
- ১ চা চামচ কালো গোলমরিচের গুঁড়ো
- ১ চা চামচ চাট মসলা (ঐচ্ছিক)
প্রস্তুত প্রণালী:
- প্রথমে সব ধরনের সবজি ভালোভাবে ধুয়ে নিন।
- শসা, গাজর, টমেটো, এবং ক্যাপসিকাম পাতলা করে কেটে নিন।
- লেটুস পাতা ছোট ছোট টুকরো করে নিন।
- একটি বড় পাত্রে সব সবজি মিশিয়ে নিন।
- এর মধ্যে অলিভ অয়েল, লেবুর রস, লবণ, কালো গোলমরিচ গুঁড়ো এবং চাট মসলা (যদি দেন) দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- সালাদটি ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।
এই সহজ এবং স্বাস্থ্যকর সবজি সালাদ আপনার যেকোনো খাবারের সাথে খেতে পারেন!
Comments
Post a Comment